اسپاگتی با پنیر یک غذای ساده و لذیذ ایتالیایی است که طرز تهیه سریع و آسانی دارد و شما می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را آماده کنید و در وعده ناهار یا شام میل کنید.
مواد لازم برای ۳ نفر:
⫸ پارمزان رنده شده: ۱ پیمانه
⫸ کره: ۲ قاشق غذاخوری
⫸ روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
⫸ اسپاگتی: ۲۵۰ گرم
⫸ پودر آویشن: کمی
⫸ فلفل سیاه: ۲ قاشق چایخوری
⫸ نمک: به مقدار لازم
⫸ آب پاستا: ۱ لیوان
طرز تهیه:
برای درست کردن این غذای لذیذ ابتدا درون قابلمه، مقدار مناسبی آب را به همراه کمی نمک به جوش آورید و پاستا را بپزید. در این فاصله کره، روغن زیتون، فلفل سیاه، کمی نمک و یک پیمانه از آب پاستا را درون یک ماهیتابه روی حرارت ملایم قرار دهید و پاستای پخته شده را به ماهیتابه اضافه کنید. بعد از این که آب پاستا کشیده شد، پنیر پارمزان و پودر آویشن را روی پاستا بریزید و مخلوط کنید تا پنیر ذوب شود.
اسپاگتی با پنیر، به همین راحتی آماده شد در ظرف مناسب سرو و نوش جان کنید.