اگراز طرفداران فست فود هستید یک پیشنهاد جذاب برای شما داریم؛ کریسپی سیب زمینی و مرغ یکی از خوشمزه ترین فست فودهاست که طرز تهیه آسان و سریعی دارد و یک میان وعده بی نظیر، دوست داشتنی و تُرد است که حتماً عاشقش خواهید شد.
مواد لازم :
>> سینه مرغ: نصف پیمانه (پخته و ریزخرد شده)
>> سیب زمینی: ۴ عدد(پخته شده)
>> پنیر پارمسان: یک سوم پیمانه
>> پودر سیر: یک دوم قاشق غذاخوری
>> نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
>> فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
>> پودر پیاز: ۱ قاشق مرباخوری
>> نمک: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و پوره کنید. مرغ ریز خرد شده را به آن اضافه کنید سپس بقیه مواد لازم را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در این مرحله مواد آماده را درون کیسه فریزر بریزید و با کف دست داخل کیسه پهن کنید و کیسه را به مدت ۱ ساعت در فریزر قرار دهید.
بعد از این مدت کیسه را از فریزر خارج کنید ومواد کریسپی منجمد شده را به شکل نوار‌های مستطیلی برش بزنید و داخل روغن داغ دو طرف آن را سرخ کنید.
به همین راحتی کریسپی سیب زمینی ومرغ خوشمزه آماده شد، در ظرف مناسبی بچینید و با سُس دلخواه نوش جان کنید.