آشپزی

کوکو مرغ با نان تُست

کوکومرغ با نان تُست یک فینگرفود خوشمزه و لذیذ با عطر و طعم بی نظیره که طرز تهیه آسان و سریعی دارد. این کوکو را می توانید به عنوان یک شام سبک یا میان وعده آماده کرده و نوش جان کنید.

 

مواد لازم:

>> سوسیس: ۲ عدد

>> تخم مرغ: ۳ عدد

>> پیازچه: ۳ عدد

>> نان تست: ۱ بسته

>> سینه مرغ پخته: ۱ عدد

>> هویج: ۱ عدد

>> فلفل دلمه: ۱ عدد

>> پودر سیر: به مقدار لازم

>> آویشن: به مقدار لازم

>> فلفل سیاه: به مقدار لازم

>> نمک: به مقدار لازم

>> آرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

قبل از هر کاری سینه مرغ را به همراه زردچوبه و یک عدد پیاز بپزید. در این فاصله هویج را ریزرنده کنید، پیازچه را ساطوری کرده و سوسیس و فلفل دلمه ای را هم نگینی ریز خرد کنید. سینه مرغ را هم بعد از پختن، به صورت ریز ریش ریش کرده و سپس همه مواد را به همراه پودرسیر، فلفل سیاه، آویشن، آرد سوخاری، فلفل سیاه و نمک درون یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. در آخر تخم مرغ ها را به مواد کوکو اضافه کنید و مجدداً بخوبی مخلوط کنید.

درون ماهیتابه کمی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید وسط نان تُست ها را خالی کنید و نان تُست ها را درون ماهیتابه بگذارید و با قاشق درون قسمت خالی شده نان تُست را با مواد کوکو پُرکنید و اجازه دهید تا سرخ شود بعد از سرخ شدن، کوکو را برگردانید تا هر دو طرف سرخ شده باشد.

نوش جان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *